Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Parmentier de céleri, maquereau à la moutarde par d'Eric Guérin

Parmentier de céleri, maquereau à la moutarde par d'Eric Guérin
4.0 33 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 500 g de céleri-rave coupé en gros morceaux
  • 1 gousse d'ail
  • 300 g de lait entier
  • 250 g de maquereaux à la moutarde
  • 300 g de pommes de terre coupées en rondelles
  • 3 pincées de sel
  • 3 pincées de poivre moulu
  • 200 g crème liquide 30-40% m.g.
  • 100 g de céleri-rave
  • 100 g d'huile de pépins de raisin
  • 1 jaune d'œuf
  • 10 g de moutarde

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 558.3 mg
Chất đạm 14 g
Calo 1936.7 kJ / 466.7 kcal
Chất béo 36.8 g
Chất xơ 3.7 g
Chất béo bão hòa 12.5 g
Carbohydrate 17.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Rock Stars 24 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pavé de julienne à la citronnelle et purée au lait de coco

4.1(14)

1h 45min

Tajine de poisson au four à la marocaine et couscous aux dattes

4.7(81)

1h

Blanquette de poisson, sauce au potimarron

4.2(544)

45min

Risotto aux moules et chorizo

4.6(56)

50min

Pressé de raie

4.4(14)

14h

Bobun crevettes à l'ail et au citron

4.3(267)

1h

Tajine de daurade au citron confit

4.6(149)

40min

Saumon et avocat sauce teriyaki

4.5(702)

1h 15min

Risotto de saint-jacques, caramel de mandarine

4.7(770)

40min

Poulpe "à Lagareiro"

4.7(20)

1h 30min

Choucroute de la mer au beurre blanc

4.7(93)

55min

Mijoté de poulpe à la tomate et à la menthe

4.5(87)

1h 10min

 Hiển thị tất cả