Thiết bị & Phụ kiện
Bouillon thaï à la lotte, aux coques et au poivre vert
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 25 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
35 g gingembres frais, en morceaux35 g de galanga frais, en morceaux
-
400 g d'eau
-
½ cube de bouillon de légumes
-
1 tige de citronnelle fraîche coupée en petits morceaux
-
le zeste d'un combava râpé
-
2 c. à café de poivre vert
-
2 feuilles de kaffir sèches
-
400 g de lait de coco
-
250 g de riz basmati
-
400 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
-
600 g de lotte coupée en morceaux
-
1 bouquet de coriandre fraîche équeuté
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
62.3 g
Calo
3087 kJ /
736 kcal
Chất béo
26.8 g
Chất xơ
4 g
Carbohydrate
61.3 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Cuisine rapide
50 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPavé de julienne à la citronnelle et purée au lait de coco
1h 45 phút
Tajine de poisson au four à la marocaine et couscous aux dattes
1h
Blanquette de poisson, sauce au potimarron
45 phút
Risotto aux moules et chorizo
50 phút
Pressé de raie
14h
Bobun crevettes à l'ail et au citron
1h
Tajine de daurade au citron confit
40 phút
Saumon et avocat sauce teriyaki
1h 15 phút
Risotto de saint-jacques, caramel de mandarine
40 phút
Poulpe "à Lagareiro"
1h 30 phút
Choucroute de la mer au beurre blanc
55 phút
Mijoté de poulpe à la tomate et à la menthe
1h 10 phút