Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Bouillon thaï à la lotte, aux coques et au poivre vert

Bouillon thaï à la lotte, aux coques et au poivre vert
4.8 33 đánh giá
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 25 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 100 g d'oignon coupé en deux
  • 35 g de galanga frais, en morceaux
    35 g gingembres frais, en morceaux
  • 400 g d'eau
  • ½ cube de bouillon de légumes
  • 1 tige de citronnelle fraîche coupée en petits morceaux
  • le zeste d'un combava râpé
  • 2 c. à café de poivre vert
  • 2 feuilles de kaffir sèches
  • 400 g de lait de coco
  • 250 g de riz basmati
  • 400 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
  • 600 g de lotte coupée en morceaux
  • 1 bouquet de coriandre fraîche équeuté

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 62.3 g
Calo 3087 kJ / 736 kcal
Chất béo 26.8 g
Chất xơ 4 g
Carbohydrate 61.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Cuisine rapide 50 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Papillotes de lieu noir

4.4(113)

45 Min

Spaghetti de courgette aux crevettes et sauce au citron

4.5(58)

25 Min

Papillote d'églefin au chou et à la courge

4.0(3)

55 Min

Églefin, beurre nantais et petits légumes

4.4(61)

1 Std.

Saumon sauce à la mangue, pois mange-tout et carotte

4.4(91)

1 Std.

Soupe vietnamienne aux crevettes

4.3(127)

30 Min

Dos de cabillaud sous-vide, écrasé de pommes de terre

4.5(54)

1 Std. 50 Min

Tartare de thon et gaspacho

4.7(97)

20 Min

Saint-jacques à la dieppoise - Laurent Clément

4.4(5)

1 Std. 30 Min

Burger scandinave

3.7(24)

4 Std. 10 Min

Osso-buco de lotte

4.1(98)

45 Min

Rouleaux fromage de chèvre-crevette

3.3(13)

40 Min

 Hiển thị tất cả