Pan de yogur (larga fermentación)

Pan de yogur (larga fermentación)

4.7 12 đánh giá

chuẩn bị 50 phút

Toàn bộ 16h 10 phút

1 unidad

Nguyên liệu

200 g de agua fría
2 cucharaditas de sirope de cebada malteada

2 cucharaditas de miel
200 g de yogur natural frío
500 g de harina de fuerza
5 g de levadura prensada fresca
2 cucharaditas rasas de sal (10-12 g)
1 cucharadita de aceite para engrasar
1 cucharada de cacao puro en polvo (không bắt buộc)

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 unidad

Natri 4832.9 mg

Chất đạm 69.9 g

Calo 8482 kJ / 2027 kcal

Chất béo 20.1 g

Chất xơ 13.3 g

Chất béo bão hòa 5.9 g

Carbohydrate 383.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Masa madre - La esencia del pan 67 Công thức
Tây Ban Nha

Revista Thermomix nº 159 37 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Rolls de jamón y queso

45 phút

Rolls de canela

40 phút

Focaccia art

1h 15 phút

Coca de Llavaneres

1h

Pan picnic de tres sabores

1h 30 phút

Ensaimada de cabello de ángel (Islas Baleares)

11h

Ochíos

1h 30 phút

Naan indio

1h 40 phút

Regañás con ajonjolí

45 phút

Panecillos de chorizo al vapor

2h

Pan de arroz y soja sin gluten

Không có đánh giá

Colines integrales con sésamo

2h

Hiển thị tất cả