Fajitas de bacalao con crema de garbanzos

Fajitas de bacalao con crema de garbanzos

4.0 8 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 40 phút

4 unidades

Nguyên liệu

Crema de garbanzos

1 diente de ajo
1 chile jalapeño fresco sin semillas, en trozos
30 g de aceite de oliva
250 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimentón dulce
80 g de agua
20 g zumo de limón
2 - 3 ramitas cilantro fresco (hojas y parte del tallo)

Relleno de bacalao

5 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
50 g de cebolla
1 chile jalapeño fresco sin semillas, en trozos
90 g de aceitunas verdes sin hueso
40 g de aceite de oliva
400 g de tomate troceado en conserva
2 cucharadas de condimento mexicano para fajitas y tacos
300 g de lomo de bacalao fresco sin piel ni espinas, en trozos (3-4 cm)
4 tortillas de trigo integrales
cilantro fresco picado
zumo de limón recién exprimido

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 unidad

Natri 1 mg

Chất đạm 39 g

Calo 2449.5 kJ / 585.5 kcal

Chất béo 27.8 g

Chất xơ 12.4 g

Chất béo bão hòa 4 g

Carbohydrate 62.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Revista Thermomix nº 150 50 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1 Std. 25 Min

Salmón con salsa de jengibre, broccolini y anacardos especiados

30 Min

Arroz negro con gambones y sepia

45 Min

Frixuelos rellenos de merluza y gambas

2 Std.

Albóndigas de bonito

45 Min

Rollo de bonito

1 Std. 10 Min

Ceviche de dorada a los cítricos

1 Std. 10 Min

Risotto de mariscos (sin lácteos)

35 Min

Bacalao al estilo de Braga

30 Min

Bacalao con langostinos

1 Std.

Rape con espárragos a la marinera

30 Min

Langostinos salteados al oporto

25 Min

Hiển thị tất cả