Thiết bị & Phụ kiện
Salade croquante de printemps
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 40 phút
4 portions
Nguyên liệu
La salade
-
½ bouquet de menthe fraîche
-
800 g d'eau
-
170 g de petits pois frais
-
170 g de pommes de terre nouvelles bien grattées
-
170 g d'asperges vertes épluchées et coupées en tronçons
-
8 œufs de caille
La mayonnaise
-
150 g d'huile de tournesol
-
1 jaune d'œuf
-
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 c. à soupe de moutarde
-
1 c. à soupe de jus de citron
-
feuilles de menthe fraîche pour la finition
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
12 g
Calo
2257 kJ /
588 kcal
Chất béo
49 g
Carbohydrate
15 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Salades et entrées printemps-été
11 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPâté de Pâques
2h
Œufs mimosa, salade de fenouil à la pomme
45 phút
Verrine crème d'asperge verte et mimosa d'asperge aux œufs
1h 45 phút
Verrines de crème d'asperges
2h 35 phút
Verrines légères betterave et fromage à tartiner
5 phút
Terrine de poisson
1h
Bavarois d'asperge
15 phút
Mousses de betterave en deux façons
15 phút
Verrines printanières
25 phút
Pain de saumon, crème citronnée
6h 15 phút
Salade de crispy potatoes
1h 6 phút
Cheesecake aux radis
3h 35 phút