Thiết bị & Phụ kiện
Bachour: Cheesecake con crema de limón y sorbete de fresa
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h
12 porciones
Nguyên liệu
Cheesecake
-
430 g de queso crema a temperatura ambiente
-
230 g de azúcar
-
2 huevos
-
2 yemas de huevo
-
30 g de leche entera
-
525 g de crema ácida
Crema de chantilly de limón
-
300 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
90 g de azúcar glass
-
la ralladura de medio limón
Sorbete de fresa
-
45 g de agua
-
45 g de azúcar
-
450 g de fresa congelada
-
285 g de yogur griego
Montaje
-
6 fresas frescas, en cuartos, para decorar
-
24 hojas de menta fresca para decorar
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porción
Natri
270 mg
Chất đạm
12 g
Calo
3916 kJ /
932 kcal
Chất béo
59 g
Chất xơ
2 g
Chất béo bão hòa
37 g
Carbohydrate
85 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
ANTONIO BACHOUR: Alta repostería
11 Công thức
Mexico
Mexico
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảHelado de palomitas
6h
Pudín de pan
3h
Profiteroles
2h 15min
Pay de plátano cremoso TM6
3h
Paletas heladas de plátano y chocolate
12h
Paletas de sandía
7h
Brownies a la Mexicana
40min
Natillas de naranja con chocolate
2h 15min
Nieve de frutas
10min
Pannacotta
6h 15min
Milhojas al limón con frutas del bosque
1h
Helado mantecado de matcha
4h 20min