Fırınlanmış Hindi ve Sebzeli Gravy Sos

Fırınlanmış Hindi ve Sebzeli Gravy Sos

3.7 3 đánh giá

chuẩn bị 50 phút

Toàn bộ 55h

10 porsiyon

Nguyên liệu

Pişirmeden 2 gün önce - salamura

hindi (6.5-8 kg)
1
su hindiyi kaplamak için ekstra su
1150 g
deniz tuzu iri taneli, iyotsuz
340 g
esmer şeker
280 g
bal
230 g
yenibahar tane
85 g
sarı hardal tohumu
60 g
tane karabiber
60 g
karanfil
16 adet
yıldız anason
8 adet
kuru defne yaprağı
8 adet
kakule
15 adet
soğan dörde bölünmüş
290 g
zencefil, taze kök ince dilimlenmiş
30 - 40 g
çubuk tarçın
3
portakal dilimlenmiş
2

Fırınlanmış Hindi

tereyağı parçalara bölünmüş (2-3 cm)
230 g
beyaz şarap
800 g
tuz
1 tk
karabiber
1 tk
havuç parçalara bölünmüş (4-5 cm)
170 g
soğan sekize bölünmüş
280 g
kereviz kökü parçalara bölünmüş (4-5 cm)
280 g
kereviz sapı
tereyağı yumuşak
120 g

Sebzeli Gravy Sos

un
100 g

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porsiyon

Natri 563 mg

Chất đạm 86 g

Calo 3356 kJ / 802 kcal

Chất béo 39 g

Chất xơ 3 g

Chất béo bão hòa 21 g

Carbohydrate 22 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Yılbaşı Kutlaması 25 Công thức
Thổ Nhĩ Kỳ

Yılbaşı Tarifleri 7 Công thức
Thổ Nhĩ Kỳ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Baharatlı ve Yer Fıstıklı Tavuk, Basmati Pilavı

1h 25 phút

Zighini ( Baharatlı ve Kuzu Etli Etiyopya Yahnisi)

1h 10 phút

Hawaii Burger

50 phút

Kremalı Mantarlı Et

1h 10 phút

Karayip Yahnisi ve Buharda Pirinç Pilavı

9h 15 phút

Çin Usulü Dana Eti

1h 20 phút

Bolonez Soslu Kabak Zoodle

40 phút

Sucuklu Kuru Fasulye

10h

Kıymalı Ispanak

1h 5 phút

Katıklı Kabak Dolması

1h 10 phút

Analı Kızlı

1h 10 phút

Anne Köftesi

1h 10 phút

Hiển thị tất cả