Ensalada César con fingers de pescado

Ensalada César con fingers de pescado

4.3 20 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 40 phút

6 raciones

Nguyên liệu

Fingers de merluza

250 g de pescado blanco limpio sin piel (p.ej. perca, merluza o rosada)
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta molida
2 huevos batidos
100 - 150 g de pan rallado
300 - 400 g de aceite para freír

Huevos

500 g de agua
2 huevos

Salsa César

100 g de aceite de oliva
50 g de queso parmesano
1 diente de ajo (không bắt buộc)
4 filetes de anchoa en aceite
1 cucharadita de mostaza de Dijon
10 g de vinagre de jerez
1 cucharadita de zumo de lima

1 cucharadita zumo de limón
½ cucharadita de salsa inglesa (salsa Worcestershire) (p. ej. Perrins®)
20 g de agua

Ensalada

300 g de hojas baby de ensalada variada (mezclum)
100 g de picatostes
50 g de queso parmesano en lascas

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 789 mg

Chất đạm 23.9 g

Calo 2647 kJ / 633 kcal

Chất béo 48.7 g

Chất xơ 9.5 g

Chất béo bão hòa 1.7 g

Carbohydrate 24.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Revista Thermomix nº 148 35 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Rollitos de alcachofa y parmesano

45 Min

Pincho de cogollo de lechuga con pimiento caramelizado y pollo

2 Std. 40 Min

Tosta de tomates secos y atún

10 Min

Brazo de gitano de gambas y salmón

12 Std. 40 Min

Cogollos con salmón y vinagreta de almendras

20 Min

Croqueta de patata con espinacas y beicon

1 Std. 15 Min

Brochetas de pollo tandoori y anacardos

2 Std. 45 Min

Tostas con bombón de salmón

2 Std. 30 Min

Croquetas de bacalao con pasas

8 Std. 45 Min

Rollo de queso con nueces y fruta deshidratada

1 Std.

Bricks de patata con yema

2 Std. 20 Min

Pastel de calabacín y bonito

1 Std.

Hiển thị tất cả