Thiết bị & Phụ kiện
Baeckeoffe aux poissons
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 45 phút
6 portions
Nguyên liệu
-
140 g d'oignons coupé en deux
-
200 g de carottes coupées en tronçons
-
150 g de blancs de poireau coupés en tronçons
-
20 g de beurre
-
1000 g de pommes de terre
-
500 g de cabillaud coupé en morceaux (3 cm)
-
500 g de saumon frais coupé en morceaux (3 cm)
-
4 pincées de sel
-
4 pincées de poivre blanc moulu
-
250 g de vin blanc
-
1 c. à soupe de fécule de maïs
-
20 g d'eau
-
300 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
1 dose de safran
-
1 c. à soupe de fumet de poisson
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
1.3 mg
Chất đạm
37.5 g
Calo
2420 kJ /
578.5 kcal
Chất béo
27.8 g
Chất xơ
15.7 g
Chất béo bão hòa
5 g
Carbohydrate
34.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Best of Noël
24 Công thức
Pháp
Pháp
Rock Stars
24 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảAvocat avec œuf et tartare de saumon
45min.
Terrine aux deux poissons
1hod.
Pain de poisson aux épices, sauce froide au poivron
3hod. 20min.
Vapeur de lotte et d'asperges à la bisque de langoustine
55min.
Tajine de poisson au four à la marocaine et couscous aux dattes
1hod.
Pommes de terre farcies au lieu noir
1hod.
Pain de poisson à l'avocat sans lactose
2hod.
Choucroute de la mer au beurre blanc
55min.
Pastilla de poisson et de fruits de mer
1hod. 30min.
Langoustines vapeur, mayonnaise au safran
50min.
Spaghetti frais aux fruits de mer
1hod. 35min.
Cassolettes feuilletées de saint-jacques à l'artichaut
57min.