Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Cozze ripiene alla pugliese

Cozze ripiene alla pugliese
3.7 25 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 25 phút
4 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 500 g di acqua
  • 500 g di cozze fresche pulite
  • 70 g di pane raffermo a pezzi
  • 30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
  • 3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
  • 5 foglie di basilico lavate ed asciugate
  • 2 spicchi di aglio
  • 3 uova
  • 2 pizzichi di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • ½ peperoncino piccante rosso senza semi
  • 20 g olio extravergine di oliva
  • 250 g di polpa di pomodoro
  • 15 g di vino bianco

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 4 porzioni

Chất đạm 58.1 g
Calo 3799 kJ / 908 kcal
Chất béo 47.3 g
Chất xơ 6.6 g
Carbohydrate 66.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Giro d'Italia 40 Công thức
Ý
Secondi di pesce 50 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Polpette di pesce spada alla pizzaiola

4.4(108)

50 Min

Sgombro al vapore con pesto di capperi e mandorle

4.3(63)

40 Min

Sardine al cartoccio

4.0(10)

50 Min

Triglie con marinata di capperi e olive

4.3(7)

1 Std.

Filetti di merluzzo al cartoccio

4.5(142)

25 Min

Merluzzo con salsa saporita (6 porzioni)

4.6(223)

35 Min

Alici ripiene al Varoma

4.0(39)

50 Min

Alici alla Reggina

4.4(39)

45 Min

Totani con cipolla di Tropea, sommacco e timo

4.7(51)

40 Min

Branzino al cartoccio

4.8(289)

1 Std. 10 Min

Insalata Thai con condimento alle arachidi

4.0(3)

30 Min

Orata al sale

4.7(406)

40 Min

 Hiển thị tất cả