Thiết bị & Phụ kiện
Cozze ripiene alla pugliese
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 25 phút
4 porzioni
Nguyên liệu
-
500 g di acqua
-
500 g di cozze fresche pulite
-
70 g di pane raffermo a pezzi
-
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
-
3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
5 foglie di basilico lavate ed asciugate
-
2 spicchi di aglio
-
3 uova
-
2 pizzichi di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
½ peperoncino piccante rosso senza semi
-
20 g olio extravergine di oliva
-
250 g di polpa di pomodoro
-
15 g di vino bianco
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 4 porzioni
Chất đạm
58.1 g
Calo
3799 kJ /
908 kcal
Chất béo
47.3 g
Chất xơ
6.6 g
Carbohydrate
66.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Giro d'Italia
40 Công thức
Ý
Ý
Secondi di pesce
50 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCuori di merluzzo al cartoccio con riso basmati
45 phút
Trancio di tonno con cremosa di cipolle
40 phút
Lumachine in rosso
1h 40 phút
Ombrina al cartoccio con patate
45 phút
Filetto di branzino con carciofi e ceci
40 phút
Insalata di legumi, tonno e avocado
20 phút
Insalata di polpo con pomodorini e rucola
40 phút
Cappon magro
4h 30 phút
Insalata di farro con fagiolini, pomodori e calamaretti
1h 30 phút
Cozze alla marinara
30 phút
Polpetti all'inferno
40 phút
Baccalà sottovuoto con noci alla sarda
1h 10 phút