Thiết bị & Phụ kiện
Emulsión de marmitako negro con rape
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 40 phút
6 raciones
Nguyên liệu
-
50 g de aceite de oliva
-
2 dientes de ajo
-
100 g de cebolleta en cuartos
-
100 g de tomate triturado en conserva
-
70 g de pimiento verde en trozos
-
2 cucharaditas de pimiento choricero
-
500 g de patatas peladas y chascadas en trozos de 2-3 cm
-
400 g de fumet, de mariscos400 g de caldo de pescado
-
2 - 3 bolsitas de tinta de calamar
-
1 ½ cucharaditas de sal
-
1 pimienta de Cayena desmenuzada
-
600 g de lomo de rape (sin piel ni hueso) en 6 trozos
-
pimienta molida
-
tomillo fresco
-
sal en escamas
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 ración
Natri
571.8 mg
Chất đạm
18.2 g
Calo
896 kJ /
214 kcal
Chất béo
9.2 g
Chất xơ
2.1 g
Chất béo bão hòa
1.4 g
Carbohydrate
14.9 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảArroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1h 25 phút
Salmón con salsa de jengibre, broccolini y anacardos especiados
30 phút
Arroz negro con gambones y sepia
45 phút
Frixuelos rellenos de merluza y gambas
2h
Albóndigas de bonito
45 phút
Rollo de bonito
1h 10 phút
Ceviche de dorada a los cítricos
1h 10 phút
Risotto de mariscos (sin lácteos)
35 phút
Bacalao al estilo de Braga
30 phút
Bacalao con langostinos
1h
Rape con espárragos a la marinera
30 phút
Langostinos salteados al oporto
25 phút