Thiết bị & Phụ kiện
Baccalà ricco della Vigilia
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h
4 porzioni
Nguyên liệu
-
farina tipo 00 q.b.
-
600 g di baccalà ammollato e dissalato in 4 pezzi (vedere consigli)
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
1 spicchio di aglio
-
30 g di vino bianco
-
80 g di carota pelata e a pezzi
-
50 g di sedano a pezzi
-
50 g di cipolla a pezzi
-
70 g di peperone verde a tocchetti
-
20 g di capperi sotto sale dissalati
-
4 - 5 pomodori maturi a pezzi
-
150 g di passata di pomodoro
-
50 g di uvetta sultanina ammollata in acqua tiepida e strizzata
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Natri
10770 mg
Chất đạm
97.7 g
Calo
2638.3 kJ /
630.6 kcal
Chất béo
14.2 g
Chất xơ
4.8 g
Chất béo bão hòa
2.4 g
Carbohydrate
24 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Natale con Bimby
21 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPolpette di pesce spada alla pizzaiola
50 phút
Sgombro al vapore con pesto di capperi e mandorle
40 phút
Sardine al cartoccio
50 phút
Triglie con marinata di capperi e olive
1h
Filetti di merluzzo al cartoccio
25 phút
Merluzzo con salsa saporita (6 porzioni)
35 phút
Alici ripiene al Varoma
50 phút
Alici alla Reggina
45 phút
Totani con cipolla di Tropea, sommacco e timo
40 phút
Branzino al cartoccio
1h 10 phút
Insalata Thai con condimento alle arachidi
30 phút
Orata al sale
40 phút