Thiết bị & Phụ kiện
Pannacotta de bisque de homard aux pinces de crabe
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 2h 20 phút
6 portions
Nguyên liệu
La panacotta
-
100 g de crème liquide 35% m.g.
-
2 g d'agar-agar (1 sachet)
-
300 g de bisque de homard en conserve
-
1 pincée de paprika doux
Le dressage
-
½ pomme granny-smith épluchée et coupée en petits dés
-
100 g de pinces de crabe cuites décortiquées
-
15 g de roquette ciselée
-
2 c. à café de crème de vinaigre balsamique
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portions
Chất đạm
5.2 g
Calo
645 kJ /
155 kcal
Chất béo
11.3 g
Chất xơ
0.3 g
Carbohydrate
11.7 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Verrines apéritives
7 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPâté de Pâques
2h
Œufs mimosa, salade de fenouil à la pomme
45 phút
Verrine crème d'asperge verte et mimosa d'asperge aux œufs
1h 45 phút
Verrines de crème d'asperges
2h 35 phút
Verrines légères betterave et fromage à tartiner
5 phút
Terrine de poisson
1h
Bavarois d'asperge
15 phút
Mousses de betterave en deux façons
15 phút
Verrines printanières
25 phút
Pain de saumon, crème citronnée
6h 15 phút
Salade de crispy potatoes
1h 6 phút
Cheesecake aux radis
3h 35 phút