Cannelloni al radicchio rosso e taleggio

Cannelloni al radicchio rosso e taleggio

3.8 14 đánh giá

chuẩn bị 45 phút

Toàn bộ 1h 35 phút

6 porzioni

Nguyên liệu

Besciamella

1000 g di latte
100 g farina
50 g di burro
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di noce moscata
1 pizzico di pepe nero in polvere

Salsa

150 g di Taleggio a pezzi
1 pizzico di noce moscata
1 pizzico di sale
100 g di panna da cucina

Ripieno

1 scalogno
1 spicchio di aglio
30 g olio extravergine di oliva
200 g di radicchio a listarelle (2 cm)
50 g di vino rosso secco
20 g di passata di pomodoro
10 g di amido di mais (maizena)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe

Terminare la preparazione

10 g di burro
20 g olio extravergine di oliva
300 g di pasta secca tipo lasagne
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
10 g di pangrattato
2 pomodori spellati, senza semi e a cubetti (5 mm)

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 21.1 g

Calo 2757 kJ / 659 kcal

Chất béo 11.9 g

Chất xơ 3.1 g

Carbohydrate 50.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Festa in tavola 10 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pesto alla trapanese

20 phút

Insalata di riso integrale, tonno e zucchine

40 phút

Trofie pesto di pistacchi e arancia

20 phút

Risotto con verdure e sogliola

40 phút

Risotto rabarbaro, zenzero e limone

35 phút

Gnocchi di semolino con ragù di verdure

55 phút

Riso con pollo e verdure

30 phút

Anellini alla pecorara

2h

Insalata di farro vegetariana

1h 30 phút

Insalata di riso selvaggio

55 phút

Sorgo con mandorle e peperoni (vegan)

50 phút

Misto di cereali con zucchine alla menta e tonno

35 phút

Hiển thị tất cả