Thiết bị & Phụ kiện
Papillote d'églefin au chou et à la courge
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 55 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
800 g d'eau
-
240 g de courges d'hiver détaillées en cubes
-
400 g de chou frisé taillé en lanières
-
40 g d'échalotes coupées en deux
-
2 c. à soupe de feuilles d'estragon frais
-
100 g de crème liquide 35% m.g.
-
6 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
6 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
-
4 filets d'églefin (600 g env.)
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
328.5 mg
Chất đạm
29.8 g
Calo
996.5 kJ /
237.8 kcal
Chất béo
9.8 g
Chất xơ
4.3 g
Chất béo bão hòa
5.8 g
Carbohydrate
6 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Thermomix® et moi n°27
36 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPapillotes de lieu noir
45 phút
Spaghetti de courgette aux crevettes et sauce au citron
25 phút
Églefin, beurre nantais et petits légumes
1h
Saumon sauce à la mangue, pois mange-tout et carotte
1h
Soupe vietnamienne aux crevettes
30 phút
Dos de cabillaud sous-vide, écrasé de pommes de terre
1h 50 phút
Tartare de thon et gaspacho
20 phút
Saint-jacques à la dieppoise - Laurent Clément
1h 30 phút
Burger scandinave
4h 10 phút
Osso-buco de lotte
45 phút
Rouleaux fromage de chèvre-crevette
40 phút
Eglefin au curry
50 phút