Thiết bị & Phụ kiện
Bacalao con risotto de remolacha y lemon grass all vacío
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 2h 10 phút
4 raciones
Nguyên liệu
-
4 filetes de bacalao al punto de sal (aprox. 200 g cada uno)
-
4 ramitas de tomillo fresco
-
2 cucharaditas de piel de limón rallada
-
30 g de zumo de limón (y una cucharadita más para el risotto)
-
2080 g de agua
-
30 g de chalota en mitades
-
200 g de remolacha cruda pelada, en trozos de 2-3 cm
-
20 g de aceite de oliva
-
240 g de arroz de grano redondo
-
130 g de vino blanco seco
-
sal
-
1 - 2 tallos de lemon grass fresco (enteros)
-
1 pastilla de caldo de verduras
-
pimienta molida
-
½ cucharadita de sal
-
2 - 4 cucharadas de mantequilla
-
piel de limón rallada
-
tomillo fresco
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 ración
Natri
1501.3 mg
Chất đạm
42.3 g
Calo
2365 kJ /
565 kcal
Chất béo
18.5 g
Chất xơ
2.7 g
Chất béo bão hòa
6.8 g
Carbohydrate
53 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCanelones de pollo con salsa de piquillo
2h 10 phút
Pasta integral con verduras y pesto de tomate
1h
Arroz caldoso con zamburiñas
45 phút
Arroz criollo
45 phút
Ensalada marinera de arroz
1h
Fideos de soja verde salteados con tortilla de puerros
45 phút
Noodles de pollo y langostinos
35 phút
Raviolis con salsa de anchoas
20 phút
Arroz con cangrejos de río para dos
25 phút
Arroz integral con espinacas para dos
30 phút
Pasta con berenjena y pez espada
30 phút
Espaguetis a la carbonara a baja temperatura con espárragos y champiñones
2h