Pastel de crêpes con salmón marinado

Pastel de crêpes con salmón marinado

4.7 16 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 1h 10 phút

6 raciones

Nguyên liệu

Masa crêpes

70 g de trigo sarraceno en grano
300 g de salmón ahumado en lonchas finas
1 limón
40 g de zumo de limón
50 g de mantequilla en trozos
500 g de leche
100 g de harina de repostería
3 huevos
½ cucharadita de sal

Crema de queso a las hierbas

200 g de nata (35% de grasa) muy fría
½ ramillete de cebollino fresco en rodajas de 2 mm
5 ramitas de eneldo fresco (solo las hojas) picadas
150 g de queso cremoso
30 g de mostaza
50 g de caviar de esturión
2 ramitas de eneldo fresco (solo las hojas)

Ensalada

30 g de aceite de oliva
2 pellizcos de pimienta negra molida
2 pellizcos de sal
½ cucharadita de mostaza
20 g de vinagre balsámico
50 g de cebolla en láminas de 2 mm
50 g de zanahoria en juliana de 2 mm
100 - 150 g de lechuga iceberg en tiras de 1 cm

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 1274 mg

Chất đạm 22.8 g

Calo 2458 kJ / 587 kcal

Chất béo 42 g

Chất xơ 2 g

Chất béo bão hòa 20.2 g

Carbohydrate 29.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Cenas para sorprender 16 Công thức
Tây Ban Nha

Práctico y creativo. Recetas con imaginación 60 Công thức
Tây Ban Nha

Revista Thermomix nº 146 75 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Rollitos de alcachofa y parmesano

45 phút

Pincho de cogollo de lechuga con pimiento caramelizado y pollo

2h 40 phút

Tosta de tomates secos y atún

10 phút

Brazo de gitano de gambas y salmón

12h 40 phút

Cogollos con salmón y vinagreta de almendras

20 phút

Croqueta de patata con espinacas y beicon

1h 15 phút

Brochetas de pollo tandoori y anacardos

2h 45 phút

Tostas con bombón de salmón

2h 30 phút

Croquetas de bacalao con pasas

8h 45 phút

Rollo de queso con nueces y fruta deshidratada

1h

Bricks de patata con yema

2h 20 phút

Pastel de calabacín y bonito

1h

Hiển thị tất cả