Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Eclairs à la pistache et fève tonka

Eclairs à la pistache et fève tonka
3.8 56 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 20 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

La pâte à choux
  • 100 g d'eau
  • 30 g de beurre demi-sel en morceaux
  • 1 pincée de sel
  • 1 c. à café rase de sucre en poudre
  • 60 g de farine de blé
  • 2 œufs
  • 1 fève tonka râpée
La crème pâtissière à la pistache
  • 250 g de lait
  • 25 g de farine de blé
  • 2 œufs
  • 40 g de sucre en poudre
  • 2 c. à soupe de pâte de pistache
  • 30 g de pistaches, décortiquées et non salées concassées
  • 2 c. à soupe de sucre glace

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 10 g
Calo 1380 kJ / 351 kcal
Chất béo 28 g
Carbohydrate 39 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Larousse desserts gourmands avec Thermomix® 118 Công thức
Pháp
Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Charlotte au chocolat

4.2(236)

6h 20min

Sablés nantais

4.5(98)

2h 40min

Décors en pâte d'amande

4.6(38)

35min

Dampfnüdle (petits pains au lait vapeur)

4.6(53)

3h

Financiers à la framboise

4.7(54)

25min

Biscuits croquants à l'avoine

4.1(126)

45min

Clafoutis aux framboises

4.5(134)

45min

Brownies au caramel

4.3(105)

1h 20min

Gâteau pomme de terre-chocolat

4.4(82)

1h 10min

Lunettes à la confiture

4.3(49)

2h 25min

Cinnamon rolls en croûte de noix caramélisées

4.3(24)

3h 30min

Cake marbré chocolat-pistache

4.2(65)

1h 30min

 Hiển thị tất cả