Filet de dorade grise à la normande

Filet de dorade grise à la normande

3.5 14 đánh giá

chuẩn bị 25 phút

Toàn bộ 1h

2 portions

Nguyên liệu

80 g d'oignon coupé en deux
80 g de poireau coupé en tronçons
250 g de champignons de Paris blonds coupés en lamelles (conserver les pieds)
1 dorade grise filets et arêtes
1 feuille de laurier
1 clou de girofle
1 pincée de graines de carvi
300 g d'eau
300 g de cidre brut
30 g de vinaigre de cidre
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
5 grains de poivre à ajuster en fonction des goûts
150 g de riz basmati
100 g de carotte coupée en fines rondelles
15 g de fécule de maïs
100 g de crème fraîche épaisse

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 371 mg

Chất đạm 43.5 g

Calo 3101.5 kJ / 737 kcal

Chất béo 26 g

Chất xơ 5 g

Chất béo bão hòa 12.5 g

Carbohydrate 77.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Thermomix® et moi n°26 48 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Papillotes de lieu noir

45 phút

Spaghetti de courgette aux crevettes et sauce au citron

25 phút

Papillote d'églefin au chou et à la courge

55 phút

Églefin, beurre nantais et petits légumes

1h

Saumon sauce à la mangue, pois mange-tout et carotte

1h

Soupe vietnamienne aux crevettes

30 phút

Dos de cabillaud sous-vide, écrasé de pommes de terre

1h 50 phút

Tartare de thon et gaspacho

20 phút

Saint-jacques à la dieppoise - Laurent Clément

1h 30 phút

Burger scandinave

4h 10 phút

Osso-buco de lotte

45 phút

Rouleaux fromage de chèvre-crevette

40 phút

Hiển thị tất cả