Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Purée de patates douces au gingembre, sauce airelles-dattes

Purée de patates douces au gingembre, sauce airelles-dattes
4.8 101 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 55 phút
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

La sauce airelles-dattes
  • 250 g de jus d'orange
  • 40 g de cassonade
  • le zeste d'une orange non traitée coupé finement
  • 400 g d'airelles sauvages au naturel (ou surgelées et décongelées)
  • 50 g de dattes dénoyautées et coupées en quartiers
  • 1 étoile de badiane
  • 2 clous de girofle
  • 2 bâtons de cannelle
  • 1 pointe de couteau de noix de muscade en poudre
La purée de patates douces
  • 30 g de gingembre frais râpé
  • 500 g d'eau
  • 1500 g de patates douces à chair orange, coupées en cubes de 2 cm
  • 75 g de beurre coupé en dés
  • le jus d'un citron vert
  • 1 c. à café rase de sel à ajuster en fonction des goûts

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 3 g
Calo 1074 kJ / 255 kcal
Chất béo 7 g
Carbohydrate 41 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Saveurs Thermomix® n°13 66 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Œufs à la sauce aux herbes et biscuits de Pâques

4.5(18)

50 phút

Jardinière de légumes, pesto de menthe

4.9(61)

45 phút

Sablés au parmesan

4.0(271)

1h

Salade de thon, haricots et avocat

4.8(65)

20 phút

Gratin dauphinois

4.6(4.2K)

50 phút

Carottes glacées au miel

4.0(19)

1h 20 phút

Poêlée de légumes verts

4.3(88)

10 phút

Petits légumes de printemps au bouillon

4.5(27)

35 phút

Pommes noisettes

4.6(252)

1h 50 phút

Flan de carotte au romarin et au chèvre

4.5(257)

1h

Panisse aux tomates confites et au romarin

4.5(4)

12h 30 phút

Rougail dakatine, piment et coriandre

4.1(19)

15 phút

 Hiển thị tất cả