Pan de aceitunas con masa madre

Pan de aceitunas con masa madre

4.8 22 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 17h 45 phút

12 rebanadas

Nguyên liệu

Masa madre de trigo

50 g de agua
10 g de pie de masa de trigo
50 g de harina de fuerza

Masa principal

410 g de agua
300 g de harina de fuerza
15 g de azúcar
35 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
40 g de aceitunas negras sin hueso
1 cucharadita de sal (5 g)
30 g zumo de limón

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 rebanada

Natri 224.9 mg

Chất đạm 3.6 g

Calo 607 kJ / 145 kcal

Chất béo 4.2 g

Chất xơ 0.9 g

Chất béo bão hòa 0.6 g

Carbohydrate 23.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Masa madre - La esencia del pan 67 Công thức
Tây Ban Nha

Revista Thermomix nº 140 36 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Rolls de jamón y queso

45 phút

Rolls de canela

40 phút

Focaccia art

1h 15 phút

Coca de Llavaneres

1h

Pan picnic de tres sabores

1h 30 phút

Ensaimada de cabello de ángel (Islas Baleares)

11h

Ochíos

1h 30 phút

Naan indio

1h 40 phút

Regañás con ajonjolí

45 phút

Panecillos de chorizo al vapor

2h

Pan de arroz y soja sin gluten

Không có đánh giá

Colines integrales con sésamo

2h

Hiển thị tất cả