Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Blinis pomme de terre, sauce tomate-avocat

Blinis pomme de terre, sauce tomate-avocat
4.4 20 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 45 phút
20 pièces
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Les blinis de pomme de terre
  • 500 g d'eau
  • 200 g de pommes de terre coupées en cubes
  • 110 g de farine de blé
  • ½ c. à café rase de levure chimique
  • ½ c. à café rase de bicarbonate de sodium
  • 1 œuf
  • 200 g de lait demi-écrémé
  • 1 pincée de zeste de citron jaune non traité
  • 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
La salsa tomate-avocat
  • 30 g d'oignon rouge coupé en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 1 avocat coupé en dés
  • 1 tomate cœur-de-bœuf bien mûre et pelée, épépinée et coupée en dés
  • 30 g de jus de citron
  • 30 g d'huile d'olive
  • 1 c. à soupe de câpres au vinaigre égouttées
  • 1 c. à soupe de ciboulette fraîche finement ciselée
La sauce raifort
  • 1 c. à café rase de sauce raifort
  • 80 g de crème fraîche
  • 1 pincée de paprika doux en poudre
  • 1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 70 g de beurre pour la cuisson

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 pièce

Chất đạm 2 g
Calo 320 kJ / 75 kcal
Chất béo 5 g
Chất xơ 1 g
Carbohydrate 7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Végétales et Gourmandes 50 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Croquetas de jambon de Bayonne

4.3(75)

3h

Laab kai (Salade au poulet)

4.7(246)

35min

Macédoine de légumes nouveaux

4.3(34)

40min

Baos au poulet et curry

4.6(91)

4h 40min

Cake aux fanes de carottes et mozzarella

4.4(120)

1h

Salade de chou rouge, boulgour et œuf dur

4.3(68)

45min

Pressé de raie

4.4(14)

14h

Cassolettes de saint-jacques

4.3(52)

30min

Velouté de champignons, croquettes de haddock

4.6(67)

1h 15min

Bruschetta aux girolles et au beurre persillé à l'ail

5.0(5)

2h 55min

Steaks marinés au café, salade de crudités et vinaigrette aux fruits rouges

4.4(13)

4h 30min

Wraps au jambon et au fromage

4.5(35)

1h 30min

 Hiển thị tất cả