Thiết bị & Phụ kiện
Croquettes de châtaigne au lard fumé
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 6h 5 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
420 g de châtaignes cuites et pelées (en bocal, sous vide ou maison)
-
2 tranches épaisses de lard fumé coupées en dés
-
2 brins de thym frais
-
50 g de beurre coupé en dés
-
500 g de bouillon de volaille
-
150 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
du sel
-
du poivre moulu
-
40 g de farine de blé
-
2 œufs battus
-
60 g de chapelure fine
-
huile de friture
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
14 g
Calo
3228 kJ /
772 kcal
Chất béo
57 g
Carbohydrate
48 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Saveurs Thermomix® n°12
68 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBaos au poulet et curry
4h 40min
Accras de julienne
45min
Wraps au jambon et au fromage
1h 30min
Barres de céréales
45min
Galettes de saumon, patate douce et maïs (de 10 à 12 mois)
2h 20min
Club sandwich au thon
2h 5min
Maguro Sando (Sandwich japonais au thon)
4h 20min
Panini roquette-mimolette
2h 30min
Amandes grillées au miel et à la cannelle
20min
Chausson nîmois
2h
Cigares feuilletés aux épinards et à la feta
45min
Scones au beurre salé et au parmesan
25min