Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Croquettes de châtaigne au lard fumé

Croquettes de châtaigne au lard fumé
4.6 10 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 6h 5 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 420 g de châtaignes cuites et pelées (en bocal, sous vide ou maison)
  • 2 tranches épaisses de lard fumé coupées en dés
  • 2 brins de thym frais
  • 50 g de beurre coupé en dés
  • 500 g de bouillon de volaille
  • 150 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 40 g de farine de blé
  • 2 œufs battus
  • 60 g de chapelure fine
  • huile de friture

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 14 g
Calo 3228 kJ / 772 kcal
Chất béo 57 g
Carbohydrate 48 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Saveurs Thermomix® n°12 68 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Feuilletés à la crème de carottes et persil

4.7(46)

45 phút

Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé

4.6(607)

15 phút

Cannelés au jambon

4.5(377)

13h

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

4.9(84)

15 phút

Tapenade de Marseille

4.8(284)

15 phút

Crackers au fromage

4.5(96)

1h

Blinis au citron et à l'aneth

4.8(252)

1h 35 phút

Gougères au curry

4.7(147)

1h

Gressins italiens

4.7(47)

1h 55 phút

Madeleine fourrée roquefort-lardons

4.8(67)

55 phút

Rillettes aux deux saumons

4.8(128)

40 phút

Préfou à l'ail

4.4(29)

3h 10 phút

 Hiển thị tất cả