Thiết bị & Phụ kiện
Croquettes de châtaigne au lard fumé
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 6h 5 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
420 g de châtaignes cuites et pelées (en bocal, sous vide ou maison)
-
2 tranches épaisses de lard fumé coupées en dés
-
2 brins de thym frais
-
50 g de beurre coupé en dés
-
500 g de bouillon de volaille
-
150 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
du sel
-
du poivre moulu
-
40 g de farine de blé
-
2 œufs battus
-
60 g de chapelure fine
-
huile de friture
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
14 g
Calo
3228 kJ /
772 kcal
Chất béo
57 g
Carbohydrate
48 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Saveurs Thermomix® n°12
68 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảAmandes grillées au miel et à la cannelle
20 phút
Longuets aux olives, chorizo et emmental
2h 45 phút
Baos au poulet et curry
4h 40 phút
Biscuits au comté
1h
Boureks à la pomme de terre et viande hachée
1h 30 phút
Nuggets de poulet panés au son d’avoine façon milanaise
25 phút
Crackers au fromage
1h
Madeleine fourrée roquefort-lardons
55 phút
Miniburgers aux steaks épicés
3h 45 phút
Crackers aux crevettes
30 phút
Barres énergétiques aux cranberries et pistaches
20 phút
Bouchées au chèvre et chorizo
30 phút