Thiết bị & Phụ kiện
Limande-sole meunière et fondue de poireaux
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 45 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
50 g de beurre
-
500 g de blancs de poireau
-
½ c. à café rase de cardamome en poudre
-
100 g d'eau
-
100 g de vin blanc
-
2 c. à soupe de farine de blé
-
4 limandes -soles, préparées par le poissonnier, lavées et épongées
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
du sel
-
du poivre moulu
-
5 brins de ciboulette fraîche ciselés
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
29 g
Calo
1561 kJ /
373 kcal
Chất béo
21 g
Carbohydrate
15 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Saveurs Thermomix® n°12
68 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPavé de julienne à la citronnelle et purée au lait de coco
1h 45min
Tajine de poisson au four à la marocaine et couscous aux dattes
1h
Blanquette de poisson, sauce au potimarron
45min
Risotto aux moules et chorizo
50min
Pressé de raie
14h
Bobun crevettes à l'ail et au citron
1h
Tajine de daurade au citron confit
40min
Saumon et avocat sauce teriyaki
1h 15min
Risotto de saint-jacques, caramel de mandarine
40min
Poulpe "à Lagareiro"
1h 30min
Choucroute de la mer au beurre blanc
55min
Mijoté de poulpe à la tomate et à la menthe
1h 10min