Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Terrine de volaille aux champignons et à l'estragon

Terrine de volaille aux champignons et à l'estragon
4.0 11 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 40 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 100 g de carotte pelée et coupée en tronçons de 1 cm
  • 180 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
  • du sel
  • 20 g d'huile d'olive
  • du poivre moulu
  • 350 g de blancs de volaille coupés en dés de 1 cm de côté
  • 100 g de blancs d'œufs (3-4 œufs)
  • 240 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 2 pincées de cumin en poudre
  • 1 c. à soupe d'estragon frais haché, et 1 brin, équeuté
  • ½ c. à soupe d'huile d'olive
  • 30 g de vinaigre à l'estragon
  • 60 g d'eau
  • 160 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 27 g
Calo 2096 kJ / 499 kcal
Chất béo 40 g
Carbohydrate 7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Saveurs Thermomix® n°12 68 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Cassolette de saint-jacques et crevettes

4.4(433)

40 dk

Pâté végétal aux lentilles et noix

4.2(120)

35 dk

Salade de soba, brocoli, mangue, cajous et tofu

4.4(113)

25 dk

Focaccia aux abricots

5.0(5)

4sa

Baos au poulet et curry

4.6(90)

4sa 40 dk

Salade de magret de canard, vinaigrette balsamique aux myrtilles

4.8(14)

1sa 35 dk

Fèves fraîches à la catalane

4.1(42)

3sa

Salade de quinoa et poulet

4.5(110)

55 dk

Crevettes sautées à l’ail et persil – mousseline de topinambours au miel

4.2(96)

40 dk

Gougères

4.8(1.6K)

40 dk

Coquille Saint-Jacques gratinée

4.6(337)

45 dk

Rillettes de lapin

4.6(16)

12sa

 Hiển thị tất cả