Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Risotto con gamberetti, asparagi e fiori di zucca

Risotto con gamberetti, asparagi e fiori di zucca
4.2 105 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 40 phút
4 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 4 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
  • 200 g di asparagi verdi
  • ½ spicchio di aglio
  • 30 g di scalogno a pezzi
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 320 g di riso Carnaroli (cottura 18 min.)
  • 50 g di vino bianco secco
  • 700 g di acqua calda (non bollente)
  • 1 dado per brodo vegetale
  • 4 pomodori ciliegino in quarti
  • 6 fiori di zucca puliti e a listarelle
  • 1 bustina di zafferano in polvere
  • 200 g di gamberetti freschi sgusciati e puliti
  • 1 pizzico di sale (không bắt buộc)
  • 1 pizzico di pepe bianco macinato (không bắt buộc)

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 467.5 mg
Chất đạm 21.1 g
Calo 1917.6 kJ / 458 kcal
Chất béo 9.5 g
Chất xơ 2.7 g
Chất béo bão hòa 1.5 g
Carbohydrate 68.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2020 30 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pasta mista napoletana con sugo di fagioli

4.6(142)

45 Min

Cannelloni spinaci e ricotta

4.5(212)

1 Std. 30 Min

Risotto al limone e prosciutto crudo

4.1(143)

35 Min

Risotto al Barolo

4.3(241)

30 Min

Penne alle erbe aromatiche e pomodori secchi

4.4(96)

35 Min

Gnocchi di pane con ricotta e spinaci

4.2(124)

40 Min

Casarecce risottate al limone

4.2(237)

30 Min

Risotto alla zucca e Roquefort

4.5(76)

45 Min

Riso e porri

4.2(81)

30 Min

Farfalle al sugo di piselli e prosciutto

4.5(117)

45 Min

Ravioli di ricotta con sugo di melanzane

4.0(22)

1 Std. 40 Min

Caserecce risottate ai tre peperoni

4.3(59)

55 Min

 Hiển thị tất cả