Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Flor de alcachofas confitadas con almejas en salsa verde

Flor de alcachofas confitadas con almejas en salsa verde
3.6 14 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 2h 20 phút
4 raciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 1400 g de aceite de oliva virgen extra
  • 4 alcachofas frescas
  • ½ limón
    3 - 4 ramitas perejil fresco
  • 3 - 5 dientes de ajo
  • 2 - 3 cucharadas de sal marina
  • 1000 g de almejas frescas
  • 100 g de vino blanco
  • 1 pellizco de sal
  • 250 g de caldo de pescado
  • 1 cucharada de maicena
  • 3 - 4 cucharadas de agua
  • 12 - 14 ramitas perejil fresco picado
Montaje
  • 4 pellizcos de sal en escamas (không bắt buộc)

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 2009 mg
Chất đạm 15.9 g
Calo 1360 kJ / 325 kcal
Chất béo 27 g
Chất xơ 4 g
Chất béo bão hòa 4.2 g
Carbohydrate 4.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Revista Thermomix nº 137 35 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Vieiras "Rias baixas"

4.6(107)

1h 10 phút

Curry de pescado y langostinos

4.4(93)

25 phút

Bacalao glaseado al estilo coreano con arroz y brócoli al vapor

4.7(18)

30 phút

Bacalao a baja temperatura con patatas rotas al vacío

4.0(8)

1h 50 phút

Tataki de atún

4.6(83)

30 phút

Taco Sushi

5.0(6)

1h

Txangurro

4.4(43)

1h 10 phút

Salmón marinado al jengibre con salsa de cítricos y wasabi

4.4(57)

48h

Corvina a la roteña

4.4(52)

45 phút

Bacalao a la veneciana con polenta

4.3(33)

45 phút

Dorada con mango en vinagreta

4.7(99)

25 phút

Hamburguesas de atún

4.7(48)

3h 40 phút

 Hiển thị tất cả