Risotto aux légumes verts et pesto revisité

Risotto aux légumes verts et pesto revisité

3.9 11 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 45 phút

4 portions

Nguyên liệu

Le pesto

50 g de roquette
100 g de pistaches, non salées
50 g de parmesan coupé en morceaux
60 g d'huile d'olive
30 g de crème liquide 30-40% m.g.

Le risotto

1400 g d'eau
75 g de fèves fraîches blanchies
85 g d'oignon coupé en deux
20 g d'huile d'olive
350 g de riz spécial risotto type arborio ou carnaroli
100 g de vin blanc sec
75 g de petits pois frais
100 g de pois gourmands frais, coupés en morceaux (2 cm)
1 cube de bouillon de légumes 100% végétal
1 c. à café rase de sel à ajuster en fonction des goûts
25 g de parmesan râpé

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 17 g

Calo 3075 kJ / 732 kcal

Chất béo 35 g

Carbohydrate 79 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Doux risottos 10 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Salade de riz au thon et aux œufs

1h

Lasagne à la bolognaise

2h 30 phút

Pâtes aux asperges et pesto

45 phút

Salade de riz complet aux champignons et noix

45 phút

Risi et bisi

Không có đánh giá

Tortellini à la ricotta et aux épinards

9h

Risotto aux moules et algues, brochettes de saint-jacques et chorizo

35 phút

Pâtes aux crevettes et à la feta

55 phút

Tagliatelle au pesto d'oseille

30 phút

Chaud-froid de spaghetti aux tomates cerise

35 phút

Crevettes yakisoba

35 phút

Chow mein aux crevettes

45 phút

Hiển thị tất cả