Thiết bị & Phụ kiện
Salsa bearnesa (Espesar)
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 20 phút
300 g
Nguyên liệu
-
4 - 5 ramitas de estragón fresco (solo las hojas, reserve los tallos)
-
80 g de chalotas
-
80 g de vinagre de vino blanco
-
180 g de mantequilla en trozos
-
4 yemas de huevo
-
½ - 1 cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 300 g
Natri
1806 mg
Chất đạm
14.1 g
Calo
6530 kJ /
1560 kcal
Chất béo
160.9 g
Chất xơ
3.2 g
Chất béo bão hòa
97.8 g
Carbohydrate
19.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Modo Espesar
17 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Ponle salsa a la vida
13 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảAjo atao
2h
Mousse de foie y queso de cabra con manzanas caramelizadas
5h 45 phút
Almogrote
45 phút
Paté de cabrales a la sidra
4h 45 phút
Dip de queso y nueces con granada
5 phút
Paté de anchoas y jamón
5 phút
Dip de queso gouda y requesón con cebollino
5 phút
Dip de alubias blancas con chips de chía y quinoa
40 phút
Mantequilla aromatizada
2h
Salsa boloñesa vegana
50 phút
Pico de gallo
5 phút
Salsa César
10 phút