Thiết bị & Phụ kiện
Foie de pato
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 33h
6 raciones
Nguyên liệu
-
1 hígado crudo de pato (500 - 600 g)
-
½ cucharadita de azúcar
-
1 cucharadita de sal
-
½ cucharadita de pimienta molida
-
1 cucharada de oporto
-
2 cucharadas de brandy
-
500 g de agua (para el vapor)
-
500 g de cubitos de hielo
Độ khó
khó
Dinh dưỡng trên 1 ración
Chất đạm
19.32 g
Calo
571 kJ /
137 kcal
Chất béo
5.5 g
Carbohydrate
1.28 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Cocina fácil y saludable
196 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảAjo atao
2h
Mousse de foie y queso de cabra con manzanas caramelizadas
5h 45 phút
Almogrote
45 phút
Paté de cabrales a la sidra
4h 45 phút
Dip de queso y nueces con granada
5 phút
Paté de anchoas y jamón
5 phút
Dip de queso gouda y requesón con cebollino
5 phút
Dip de alubias blancas con chips de chía y quinoa
40 phút
Mantequilla aromatizada
2h
Salsa boloñesa vegana
50 phút
Pico de gallo
5 phút
Salsa César
10 phút