Thiết bị & Phụ kiện
Risotto aux bigorneaux
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 45 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
1500 g d'eau
-
20 g de gros sel
-
600 g de bigorneaux
-
1 gousse d'ail
-
1 feuille de laurier
-
60 g de parmesan coupé en morceaux (3 cm env.)
-
100 g d'échalotes
-
40 g de beurre doux coupé en morceaux
-
25 g d'huile d'olive
-
320 g de riz spécial risotto type carnaroli ou arborio
-
100 g de vin blanc sec
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
thym citron pour la finition
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
718 mg
Chất đạm
19.3 g
Calo
2265.8 kJ /
538.5 kcal
Chất béo
19.8 g
Chất xơ
2 g
Chất béo bão hòa
9 g
Carbohydrate
67 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Poissons & fruits de mer
113 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSalade de riz au thon et aux œufs
1h
Lasagne à la bolognaise
2h 30min
Pâtes aux asperges et pesto
45min
Salade de riz complet aux champignons et noix
45min
Risi et bisi
Ninguna valoración
Tortellini à la ricotta et aux épinards
9h
Risotto aux moules et algues, brochettes de saint-jacques et chorizo
35min
Pâtes aux crevettes et à la feta
55min
Tagliatelle au pesto d'oseille
30min
Chaud-froid de spaghetti aux tomates cerise
35min
Crevettes yakisoba
35min
Chow mein aux crevettes
45min