Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Risotto aux bigorneaux

Risotto aux bigorneaux
4.0 1 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 45 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 1500 g d'eau
  • 20 g de gros sel
  • 600 g de bigorneaux
  • 1 gousse d'ail
  • 1 feuille de laurier
  • 60 g de parmesan coupé en morceaux (3 cm env.)
  • 100 g d'échalotes
  • 40 g de beurre doux coupé en morceaux
  • 25 g d'huile d'olive
  • 320 g de riz spécial risotto type carnaroli ou arborio
  • 100 g de vin blanc sec
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • thym citron pour la finition

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 718 mg
Chất đạm 19.3 g
Calo 2265.8 kJ / 538.5 kcal
Chất béo 19.8 g
Chất xơ 2 g
Chất béo bão hòa 9 g
Carbohydrate 67 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Poissons & fruits de mer 113 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pad thaï au tofu épicé

4.1(49)

1h 50min

Risotto aux moules et chorizo

4.6(56)

50min

Riz zembrocal

4.2(34)

55min

Tagliatelle au poivron et au poulet

4.2(97)

35min

Risotto végétarien

4.3(132)

35min

Risotto au poireau et mousse de betterave au chèvre

4.4(148)

35min

Risotto aux oignons caramélisés et à la mimolette

4.4(389)

45min

Lasagne aux saveurs d'automne

4.2(31)

6h 30min

Risotto lotte et lard

4.4(52)

50min

Crozotto au magret fumé et au fromage de brebis

4.6(28)

30min

Conchiglie à l'ail et aux olives

4.1(19)

25min

Poulet à la grecque avec orzo et feta

4.7(124)

2h

 Hiển thị tất cả