Thiết bị & Phụ kiện
Lotte sauce vallée d’Auge
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 40 phút
2 portions
Nguyên liệu
-
80 g d'oignon coupé en quatre
-
200 g de lardons fumés
-
400 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
-
500 g de cidre brut
-
350 g d'eau
-
1 cube de bouillon de volaille
-
2 filets de lotte, sans peau et sans arêtes coupés en trois (voir "Conseil(s)")
-
20 g de fécule de maïs délayée avec un peu d'eau
-
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
2447.5 mg
Chất đạm
78.5 g
Calo
3672 kJ /
878.5 kcal
Chất béo
50.5 g
Chất xơ
3 g
Chất béo bão hòa
25.5 g
Carbohydrate
20.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Poissons & fruits de mer
113 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPapillotes de lieu noir
45min
Spaghetti de courgette aux crevettes et sauce au citron
25min
Papillote d'églefin au chou et à la courge
55min
Églefin, beurre nantais et petits légumes
1h
Saumon sauce à la mangue, pois mange-tout et carotte
1h
Soupe vietnamienne aux crevettes
30min
Dos de cabillaud sous-vide, écrasé de pommes de terre
1h 50min
Tartare de thon et gaspacho
20min
Saint-jacques à la dieppoise - Laurent Clément
1h 30min
Burger scandinave
4h 10min
Osso-buco de lotte
45min
Rouleaux fromage de chèvre-crevette
40min