Thiết bị & Phụ kiện
Sauce soubise
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 30 phút
710 g
Nguyên liệu
-
20 g d'huile végétale
-
300 g d'oignons coupés en quartiers
-
30 g de beurre
-
300 g de fond de volaille
-
30 g de farine de blé
-
½ - 1 c. à café de sel
-
2 pincées de poivre moulu
-
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
-
20 g de crème, env. 18% m.g.
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 100 g
Natri
256.8 mg
Chất đạm
1.1 g
Calo
398 kJ /
94.9 kcal
Chất béo
7.6 g
Chất xơ
1 g
Chất béo bão hòa
3.9 g
Carbohydrate
5.6 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Mode sauce
17 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảTartinade de chorizo
5min
Rillettes de thon, échalotes et ciboulette
15min
Sauce mayonnaise
10min
Tartinade au thon
10min
Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou
15min
Sauce béarnaise
20min
Tapenade de Marseille
15min
Tapenades variées
10min
Mayonnaise
5min
Tapenade
10min
Tartinade jambon-œuf
35min
Anchoïade
15min