Sauce soubise

Sauce soubise

3.6 25 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 30 phút

710 g

Nguyên liệu

20 g d'huile végétale
300 g d'oignons coupés en quartiers
30 g de beurre
300 g de fond de volaille
30 g de farine de blé
½ - 1 c. à café de sel
2 pincées de poivre moulu
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
20 g de crème, env. 18% m.g.

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 100 g

Natri 256.8 mg

Chất đạm 1.1 g

Calo 398 kJ / 94.9 kcal

Chất béo 7.6 g

Chất xơ 1 g

Chất béo bão hòa 3.9 g

Carbohydrate 5.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Mode sauce 17 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Tahin

15 phút

Ketchup maison

1h 10 phút

Marinade teriyaki (pour brochettes de porc à l'ananas)

12h 20 phút

Sauce ail-ciboulette

5 phút

Brocamole : guacamole au brocoli

10 phút

Beurre bordelais

30 phút

Tapenade olives noires et pruneaux

10 phút

Sauce hollandaise

25 phút

Chutney mangue-raisin

35 phút

Sauce au fromage

20 phút

Sauce Alfredo au poulet pour les pâtes

20 phút

Sauce au tahin

5 phút

Hiển thị tất cả