Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Parmentier de lieu noir

Parmentier de lieu noir
4.5 137 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 20 phút
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 500 g d'eau
  • 800 g de filet de lieu noir sans peau coupé en morceaux
  • 80 g d'échalotes
  • 50 g de beurre en morceaux
  • 60 - 80 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 2 c. à café de curry en poudre
  • 1000 g de pommes de terre farineuses coupées en rondelles (0,5 cm)
  • 1 c. à café de sel
  • 350 - 400 g de lait
  • 1 - 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée (không bắt buộc)
  • 30 g de chapelure

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 449.5 mg
Chất đạm 31 g
Calo 1646 kJ / 390 kcal
Chất béo 14.2 g
Chất xơ 3.7 g
Chất béo bão hòa 7.8 g
Carbohydrate 33.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Poissons & fruits de mer 113 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Papillotes de lieu noir

4.4(113)

45 phút

Spaghetti de courgette aux crevettes et sauce au citron

4.5(58)

25 phút

Papillote d'églefin au chou et à la courge

4.0(3)

55 phút

Églefin, beurre nantais et petits légumes

4.4(61)

1h

Saumon sauce à la mangue, pois mange-tout et carotte

4.4(91)

1h

Soupe vietnamienne aux crevettes

4.3(127)

30 phút

Dos de cabillaud sous-vide, écrasé de pommes de terre

4.5(54)

1h 50 phút

Tartare de thon et gaspacho

4.7(97)

20 phút

Saint-jacques à la dieppoise - Laurent Clément

4.4(5)

1h 30 phút

Burger scandinave

3.7(24)

4h 10 phút

Osso-buco de lotte

4.1(98)

45 phút

Rouleaux fromage de chèvre-crevette

3.3(13)

40 phút

 Hiển thị tất cả