Thiết bị & Phụ kiện
Vol-au-vent aux coquillages
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 5 phút
6 portions
Nguyên liệu
-
60 g d'échalotes
-
30 g de beurre
-
200 g de vin blanc sec
-
300 g de moules fraîches, préalablement nettoyées et dégorgées
-
200 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
-
150 g de poireau coupé en julienne
-
150 g de carottes coupées en julienne
-
20 g de farine de blé
-
150 g de crevettes cuites, décortiquées
-
6 vol-au-vent, prêts à garnir
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
629.8 mg
Chất đạm
11.8 g
Calo
1410.7 kJ /
337.7 kcal
Chất béo
20.3 g
Chất xơ
2.5 g
Chất béo bão hòa
12 g
Carbohydrate
22.7 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Poissons & fruits de mer
113 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCroquetas de jambon de Bayonne
3h
Laab kai (Salade au poulet)
35min
Macédoine de légumes nouveaux
40min
Baos au poulet et curry
4h 40min
Cake aux fanes de carottes et mozzarella
1h
Salade de chou rouge, boulgour et œuf dur
45min
Pressé de raie
14h
Cassolettes de saint-jacques
30min
Velouté de champignons, croquettes de haddock
1h 15min
Bruschetta aux girolles et au beurre persillé à l'ail
2h 55min
Steaks marinés au café, salade de crudités et vinaigrette aux fruits rouges
4h 30min
Wraps au jambon et au fromage
1h 30min