Thiết bị & Phụ kiện
Vol-au-vent aux coquillages
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 5 phút
6 portions
Nguyên liệu
-
60 g d'échalotes
-
30 g de beurre
-
200 g de vin blanc sec
-
300 g de moules fraîches, préalablement nettoyées et dégorgées
-
200 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
-
150 g de poireau coupé en julienne
-
150 g de carottes coupées en julienne
-
20 g de farine de blé
-
150 g de crevettes cuites, décortiquées
-
6 vol-au-vent, prêts à garnir
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
629.8 mg
Chất đạm
11.8 g
Calo
1410.7 kJ /
337.7 kcal
Chất béo
20.3 g
Chất xơ
2.5 g
Chất béo bão hòa
12 g
Carbohydrate
22.7 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Poissons & fruits de mer
113 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSalade de riz et poulet, vinaigrette tomate-basilic
40 phút
Verrine saumon-endive
10 phút
Salade de sarrasin, concombre et feta
50 phút
Salade de pommes de terre, sauce crémeuse sésame-citron
50 phút
Salmorejo (crème espagnole à la tomate)
10 phút
Salade grecque
30 phút
Salade de riz, petits pois et radis
35 phút
Terrine de poisson
1h
La salade de Jennifer Aniston
30 phút
Pannacotta feta et coulis de poivron
2h 40 phút
Taboulé de pamplemousse et crevettes
55 phút
Salade de thon, haricots et avocat
20 phút