Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Sauce américaine

Sauce américaine
4.9 21 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 55 phút
1150 g
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 80 g de carotte coupée en morceaux
  • 100 g d'oignon coupé en deux
  • 40 g d'échalotes
  • 300 g de crevettes crues non décortiquées les têtes seulement
  • 20 g de beurre
  • 40 g de cognac
  • 20 g de concentré de tomate
  • 150 g de vin blanc
  • 400 g d'eau
  • 1 c. à café de fumet de poisson déshydraté (voir "Variante")
  • 10 g de fécule délayée avec un peu d'eau

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 100 g

Natri 13.2 mg
Chất đạm 0.7 g
Calo 176.3 kJ / 42 kcal
Chất béo 1.6 g
Chất xơ 0.5 g
Chất béo bão hòa 1 g
Carbohydrate 2.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Poissons & fruits de mer 113 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Tartinade d'artichaut à la tomate

4.7(157)

2h 15 phút

Salmorejo (crème espagnole à la tomate)

4.4(50)

10 phút

Tartinade de chorizo

4.7(2K)

5 phút

Rillettes de carotte aux herbes et épices

4.4(42)

2h 15 phút

Tartinade de radis noir

4.4(174)

5 phút

Rillettes de thon aux câpres

4.2(83)

15 phút

Tartinade pimentée de haricots rouges

4.0(49)

10 phút

Mayonnaise aux herbes

4.7(32)

15 phút

Tartinade crémeuse à la feta

4.4(16)

5 phút

Beurre bordelais

4.8(13)

30 phút

Tapenade

4.3(200)

10 phút

Pesto à l'ail des ours

4.8(150)

10 phút

 Hiển thị tất cả