Bruschetta de caponata siciliana

Bruschetta de caponata siciliana

4.0 66 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 1h

24 raciones

Nguyên liệu

350 - 400 g de berenjenas con piel, en trozos
500 - 600 g de tomates pera en cuartos
1 - 2 dientes de ajo
70 g de aceite de oliva virgen extra
300 g de cebolla roja en cuartos
100 g de apio en trozos de 2 cm
1 - 2 cucharaditas de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta negra recién molida
20 - 25 g de vinagre de vino tinto
10 g de azúcar
50 g de alcaparras
70 - 80 g de aceitunas verdes sin hueso
24 rebanadas de pan de chapata
2 cucharadas de perejil fresco picado

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 ración

Chất đạm 1.35 g

Calo 268 kJ / 64 kcal

Chất béo 3.15 g

Chất xơ 1.3 g

Carbohydrate 7.55 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Clases temáticas 26 Công thức
Tây Ban Nha

Cocina italiana 80 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Rollitos de alcachofa y parmesano

45 Min

Pincho de cogollo de lechuga con pimiento caramelizado y pollo

2 Std. 40 Min

Tosta de tomates secos y atún

10 Min

Brazo de gitano de gambas y salmón

12 Std. 40 Min

Cogollos con salmón y vinagreta de almendras

20 Min

Croqueta de patata con espinacas y beicon

1 Std. 15 Min

Brochetas de pollo tandoori y anacardos

2 Std. 45 Min

Tostas con bombón de salmón

2 Std. 30 Min

Croquetas de bacalao con pasas

8 Std. 45 Min

Rollo de queso con nueces y fruta deshidratada

1 Std.

Bricks de patata con yema

2 Std. 20 Min

Pastel de calabacín y bonito

1 Std.

Hiển thị tất cả