Thiết bị & Phụ kiện
Risotto
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 30 phút
4 raciones
Nguyên liệu
-
40 g de queso parmesano cortado en trozos (3 cm)
-
1 chalota (aprox. 30 g)
-
40 g de mantequilla
-
10 g de aceite de oliva virgen extra
-
320 g de arroz para risotto (por ej. Carnaroli, Arborio) de 14-15 minutos de cocción
-
60 g de vino blanco seco
-
820 g de agua
-
1 cucharadita colmada de concentrado casero de caldo, (de carne o verduras)1 pastilla de caldo de carne o verdura
-
½ - 1 cucharadita de sal (al gusto)
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 ración
Chất đạm
9 g
Calo
1812 kJ /
433 kcal
Chất béo
15 g
Chất xơ
1.8 g
Carbohydrate
63 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảArroz con sepia y cigalas
1h
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1h 25min
Arroz meloso negro de sepia con pimientos amarillos
1h 15min
Arroz meloso con alcachofas y cigalas
1h 10min
Risotto de gambones y calabacín
25min
Risotto de calamares y langostinos
1h
Paella de marisco
50min
Arroz integral meloso con sepia y gambones
1h 30min
Arroz caldoso
1h 15min
Arroz negro con calamares
40min
Paella mixta rústica
1h
Arroz rojo de carabineros
1h