Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Pulpo amariscado

Pulpo amariscado
4.9 35 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h
8 raciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • agua para cubrir las almejas
  • 1 - 2 cucharadas de sal gorda
  • 500 g de almejas frescas
  • 12 gambones frescos
  • 90 g de aceite de oliva
  • 100 g de brandy
  • 180 g de cebolla
  • 100 g de pimiento verde
  • 100 g de pimiento rojo
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cucharada de pimentón
  • 4 - 5 pimientos del piquillo
  • 250 g de patatas chascadas
  • 1 - 2 pellizcos de azafrán
  • 1 ½ cucharaditas de sal
  • 4 nécoras frescas, cortadas por la mitad
  • 1000 g de pulpo cocido en trozos de 2 cm
  • 2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 1005.4 mg
Chất đạm 29.6 g
Calo 1149 kJ / 275 kcal
Chất béo 13.6 g
Chất xơ 1.8 g
Chất béo bão hòa 2.1 g
Carbohydrate 8.4 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Principado de Asturias 30 Công thức
Tây Ban Nha
Revista Thermomix nº 134 71 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Vieiras "Rias baixas"

4.6(107)

1h 10 phút

Curry de pescado y langostinos

4.4(93)

25 phút

Bacalao glaseado al estilo coreano con arroz y brócoli al vapor

4.7(18)

30 phút

Bacalao a baja temperatura con patatas rotas al vacío

4.0(8)

1h 50 phút

Tataki de atún

4.6(83)

30 phút

Taco Sushi

5.0(6)

1h

Txangurro

4.4(43)

1h 10 phút

Salmón marinado al jengibre con salsa de cítricos y wasabi

4.4(57)

48h

Corvina a la roteña

4.4(52)

45 phút

Bacalao a la veneciana con polenta

4.3(33)

45 phút

Dorada con mango en vinagreta

4.7(99)

25 phút

Hamburguesas de atún

4.7(48)

3h 40 phút

 Hiển thị tất cả