Thiết bị & Phụ kiện
Pulpo amariscado
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h
8 raciones
Nguyên liệu
-
agua para cubrir las almejas
-
1 - 2 cucharadas de sal gorda
-
500 g de almejas frescas
-
12 gambones frescos
-
90 g de aceite de oliva
-
100 g de brandy
-
180 g de cebolla
-
100 g de pimiento verde
-
100 g de pimiento rojo
-
2 dientes de ajo
-
1 cucharada de pimentón
-
4 - 5 pimientos del piquillo
-
250 g de patatas chascadas
-
1 - 2 pellizcos de azafrán
-
1 ½ cucharaditas de sal
-
4 nécoras frescas, cortadas por la mitad
-
1000 g de pulpo cocido en trozos de 2 cm
-
2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 ración
Natri
1005.4 mg
Chất đạm
29.6 g
Calo
1149 kJ /
275 kcal
Chất béo
13.6 g
Chất xơ
1.8 g
Chất béo bão hòa
2.1 g
Carbohydrate
8.4 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảArroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1 h 25 min
Salmón con salsa de jengibre, broccolini y anacardos especiados
30 min
Arroz negro con gambones y sepia
45 min
Frixuelos rellenos de merluza y gambas
2 h
Albóndigas de bonito
45 min
Rollo de bonito
1 h 10 min
Ceviche de dorada a los cítricos
1 h 10 min
Risotto de mariscos (sin lácteos)
35 min
Bacalao al estilo de Braga
30 min
Bacalao con langostinos
1 h
Rape con espárragos a la marinera
30 min
Langostinos salteados al oporto
25 min