Thiết bị & Phụ kiện
Mushroom and White Wine Cream Sauce
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 30 phút
300 g
Nguyên liệu
-
dried porcini mushrooms12 g
-
water30 g
-
fresh portobello mushrooms roughly cut in pieces100 g
-
unsalted butter cold, diced50 g
-
shallots halved60 g
-
dry white wine120 g
-
½ tsp chicken stock paste, homemadechicken stock cube (for 0.5 l) crumbled½
-
boiling water200 g
-
single cream (approx. 18 % fat)125 g
-
plain flour25 g
-
fine sea salt plus extra to taste¼ - ½ tsp
-
ground black pepper plus extra to taste2 pinches
-
fine sea salt to taste
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 300 g
Natri
1636 mg
Chất đạm
13 g
Calo
3309 kJ /
789 kcal
Chất béo
62 g
Chất xơ
10.3 g
Chất béo bão hòa
49 g
Carbohydrate
27 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảTomato Ketchup
40 phút
Houmous Salad Dressing
5 phút
Sun-Dried Tomato Tapenade
15 phút
Thai Sweet Chilli Sauce
15 phút
Pistachio Pesto
10 phút
Thai Green Curry Paste
15 phút
Mustard-dill sauce
2h 15 phút
Tikka Paste
1h
Walnut Butter
25 phút
Herb Cashew Spread
8h 10 phút
Paprika and Lime Brazil Nut Cream
4h 5 phút
The Ultimate Barbecue Sauce
2h