Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Soubise Sauce

Soubise Sauce
4.0 14 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 30 phút
600 g
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • vegetable oil
    20 g
  • onions cut in wedges
    300 g
  • unsalted butter
    30 g
  • chicken stock cube (for 0.5 l) crumbled
    ½
    ½ tsp chicken stock paste, homemade
  • boiling water
    300 g
  • single cream (approx. 18 % fat)
    20 g
  • plain flour
    30 g
  • fine sea salt to taste
    ½ - 1 tsp
  • ground black pepper
    2 pinches
  • ground nutmeg
    2 pinches

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 600 g

Natri 1823 mg
Chất đạm 8 g
Calo 2826 kJ / 674 kcal
Chất béo 54 g
Chất xơ 6.8 g
Chất béo bão hòa 28 g
Carbohydrate 40 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Thicken Mode 17 Công thức
Vương quốc Anh và Ireland

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Salsa Verde

4.7(34)

10 phút

Tomato Ketchup

4.8(54)

40 phút

Easter Carrot Cheese Dip

4.7(43)

15 phút

White Bean and Feta Dip

4.5(58)

5 phút

Tartare Sauce

4.6(46)

10 phút

Cucumber and Mint Raita

4.7(44)

25 phút

Hollandaise Sauce

4.3(51)

15 phút

Pico de Gallo

4.4(11)

5 phút

Mustard-dill sauce

4.0(5)

2h 15 phút

Lemon Chermoula Marinade

4.0(7)

15 phút

Thai Sweet Chilli Sauce

4.9(79)

15 phút

Teriyaki Marinade

4.5(50)

15 phút

 Hiển thị tất cả