Thiết bị & Phụ kiện
Brochetas de pulpo y brócoli con salsa kimchi al vacío
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 4h 30 phút
8 unidades
Nguyên liệu
Pulpo al vacío
-
1400 g de agua
-
30 g zumo de limón
-
600 g de pulpo congelado crudo (previamente descongelado) 6 tentáculos
-
80 g de tocino fresco con corteza en 4 trozos
Salsa kimchi suave
-
30 g de zumo de arándanos rojos
-
40 - 60 g de kimchi al gusto de picante
Brochetas
-
400 g de brócoli
-
300 - 500 g de aceite para freír
-
8 pellizcos de piel de lima rallada
-
8 pellizcos de comino molido
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 8 unidades
Natri
2266.6 mg
Chất đạm
163 g
Calo
8261.4 kJ /
1976.4 kcal
Chất béo
82.1 g
Chất xơ
12 g
Chất béo bão hòa
38 g
Carbohydrate
116.4 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Revista Thermomix nº 134
71 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảArroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1 godz. 25 min
Salmón con salsa de jengibre, broccolini y anacardos especiados
30 min
Arroz negro con gambones y sepia
45 min
Frixuelos rellenos de merluza y gambas
2 godz.
Albóndigas de bonito
45 min
Rollo de bonito
1 godz. 10 min
Ceviche de dorada a los cítricos
1 godz. 10 min
Risotto de mariscos (sin lácteos)
35 min
Bacalao al estilo de Braga
30 min
Bacalao con langostinos
1 godz.
Rape con espárragos a la marinera
30 min
Langostinos salteados al oporto
25 min