Thiết bị & Phụ kiện
Gamberi in agrodolce sottovuoto
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
4 porzioni
Nguyên liệu
-
1500 g di acqua
-
24 gamberi crudi di media grandezza puliti (360 g) (vedere consigli)
-
½ cucchiaino di sale
-
50 g di peperone rosso a striscioline (2x5 cm)
-
120 g di ananas fresco a pezzi
-
1 spicchio di aglio
-
½ cucchiaino di radice fresca di zenzero grattugiata
-
¼ di peperoncino piccante rosso, fresco
-
20 g di olio di semi di arachidi
-
100 g di ananas fresco a pezzetti
-
40 g di zucchero di canna
-
30 g di aceto di riso
-
30 g di salsa di soia
-
1 ½ cucchiaino di amido di mais (maizena)
-
1 rametto di coriandolo le foglioline tritate
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
18 g
Calo
903 kJ /
216 kcal
Chất béo
6.5 g
Chất xơ
1 g
Carbohydrate
20.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Cottura sottovuoto
54 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảRisotto con verdure e sogliola
40 phút
Branzino al vapore con cous cous erbe e limone
35 phút
Capesante su purea di sedano rapa con verza croccante
1h
Zuppa di verdure con involtini di sogliola
40 phút
Seppie ripiene con pomodori secchi profumati.
40 phút
Baccalà all'olio con scarola e olive
1h 10 phút
Carpaccio di branzino con involtini di pesce spada
30 phút
Polpette di tonno in salsa allo zafferano
1h 30 phút
Zuppa di ceci con polpo e cozze
19h 15 phút
Baccalà mantecato con polvere di caffè
20 phút
Merluzzo agli aromi, con zucca e patate
35 phút
Spaghetti al tonno
40 phút