Filetto di rombo allo champagne con gratin dauphinois

Filetto di rombo allo champagne con gratin dauphinois

4.0 2 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 1h 50 phút

4 porzioni

Nguyên liệu

Gratin di patate dauphinois

800 g di patate
200 g di Gruviera a tocchetti
300 g di latte intero
1 pizzico di noce moscata
200 g di panna da cucina
1 pizzico di sale
2 uova
burro q.b.

Salsa allo champagne

40 g di senape
200 g di Champagne
60 g di formaggio fresco spalmabile

Rombo

500 g di acqua
4 filetti di rombo
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 1065.3 mg

Chất đạm 57.7 g

Calo 3810.6 kJ / 910.8 kcal

Chất béo 50.2 g

Chất xơ 3.7 g

Chất béo bão hòa 27 g

Carbohydrate 46.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2019 34 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Filetti di orata con crema di peperoni

1h 40 phút

Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)

1h 10 phút

Insalata di polpo, noci, mais e fagiolini

1h

Seppioline ai cavoletti di Bruxelles

1h 5 phút

Salmone al curry con verdure invernali

35 phút

Frittatine di mare

35 phút

Polpetti all'inferno

40 phút

Salmone miele e yogurt greco

40 phút

Alici marinate all'arancia e limone con peperoni

1h 45 phút

Involtini di pesce spatola con crema di pomodorini e menta

1h

Crocchette di sgombro e patate

1h 15 phút

Burger di pesce con salsa aromatica al cetriolo

20 phút

Hiển thị tất cả