Bar vapeur, sauce à la mangue et légumes d’hiver

Bar vapeur, sauce à la mangue et légumes d’hiver

4.4 72 đánh giá

chuẩn bị 25 phút

Toàn bộ 55 phút

4 portions

Nguyên liệu

60 g d'échalotes coupées en deux
250 g d'eau
400 g de patates douces coupées en rondelles
200 g de carottes coupées en rondelles
300 g de chair de courge butternut coupée en tranches (0,5 cm)
10 g d'huile d'olive
600 g de filets de bar (4 morceaux)
80 g de crème liquide 30-40% m.g.
120 g de mangue mûre coupée en morceaux
10 g de vinaigre balsamique blanc

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 119.5 mg

Chất đạm 29.8 g

Calo 1571 kJ / 375.3 kcal

Chất béo 17 g

Chất xơ 5.8 g

Chất béo bão hòa 6.3 g

Carbohydrate 20.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Thermomix® et moi n°22 49 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pavé de julienne à la citronnelle et purée au lait de coco

1 Std. 45 Min

Tajine de poisson au four à la marocaine et couscous aux dattes

1 Std.

Blanquette de poisson, sauce au potimarron

45 Min

Risotto aux moules et chorizo

50 Min

Pressé de raie

14 Std.

Bobun crevettes à l'ail et au citron

1 Std.

Tajine de daurade au citron confit

40 Min

Saumon et avocat sauce teriyaki

1 Std. 15 Min

Risotto de saint-jacques, caramel de mandarine

40 Min

Poulpe "à Lagareiro"

1 Std. 30 Min

Choucroute de la mer au beurre blanc

55 Min

Mijoté de poulpe à la tomate et à la menthe

1 Std. 10 Min

Hiển thị tất cả