Morteruelo

Morteruelo

4.9 7 đánh giá

chuẩn bị 15 phút

Toàn bộ 13h 15 phút

20 raciones

Nguyên liệu

50 g de jamón serrano cortado en dados
300 g de carne de conejo en trozos (deshuesada y con el hígado)
200 g de carne de gallina deshuesada
200 g de magro de cerdo en trozos (secreto)
100 g de tocino fresco en dados
75 - 100 g de hígado de cerdo en trozos
1 ramita de romero fresco
1 ramita de tomillo fresco
1100 - 1200 g de agua
40 g de aceite de oliva virgen extra
2 cucharadas de pimentón dulce
½ cucharadita de aceite de aguacate
2 de clavos enteros
1 pellizco de canela molida
1 pellizco de pimienta negra molida
50 g de pan rallado
1 cucharadita de sal
50 g de pasas para decorar
50 g de piñones para decorar

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 ración

Chất đạm 10.8 g

Calo 606 kJ / 145 kcal

Chất béo 10 g

Chất xơ 0.5 g

Carbohydrate 3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

De tapas 80 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Mantequilla cremosa de ajo

5min

Vinagreta de mostaza y eneldo

5min

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40min

Dip de aguacate y gambas

5min

Salsa brava

10min

Aliño oriental

5min

Salsa picante de tomate y ajo (Dakkous)

15min

Chutney de beicon

25min

Salsa de arándanos (Cranberry sauce)

1h

Labneh (queso de yogur)

15min

Dip de alubias blancas con chips de chía y quinoa

40min

Bol de quinoa con ternera

1h 30min

Hiển thị tất cả