Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Merluzzo allo zenzero con crema di broccoli sottovuoto

Merluzzo allo zenzero con crema di broccoli sottovuoto
3.1 7 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 2h
4 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 1800 g di acqua
  • 30 g di succo di limone
  • 800 g di filetti di merluzzo (4x200 g ciascuno, spessore 2 cm)
  • 5 pizzichi di sale
  • 5 pizzichi di pepe nero macinato
  • 20 g olio extravergine di oliva
  • 20 g di radice fresca di zenzero pelata e a pezzi
  • 350 g di broccoli le cimette
  • 30 g scalogno

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 832.7 mg
Chất đạm 41.2 g
Calo 2099.7 kJ / 501.5 kcal
Chất béo 27 g
Chất xơ 3.5 g
Chất béo bão hòa 5.2 g
Carbohydrate 23.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Cottura Sottovuoto 25 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Polpette di pesce spada alla pizzaiola

4.4(108)

50p

Sgombro al vapore con pesto di capperi e mandorle

4.3(63)

40p

Sardine al cartoccio

4.0(10)

50p

Triglie con marinata di capperi e olive

4.3(7)

1óra

Filetti di merluzzo al cartoccio

4.5(142)

25p

Merluzzo con salsa saporita (6 porzioni)

4.6(223)

35p

Alici ripiene al Varoma

4.0(39)

50p

Alici alla Reggina

4.4(39)

45p

Totani con cipolla di Tropea, sommacco e timo

4.7(51)

40p

Branzino al cartoccio

4.8(289)

1óra 10p

Insalata Thai con condimento alle arachidi

4.0(3)

30p

Orata al sale

4.7(406)

40p

 Hiển thị tất cả