Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Caponata di pesce spada e melanzane

Caponata di pesce spada e melanzane
2.1 66 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
4 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 400 g di melanzane
  • 1 pizzico di sale
  • 100 g di cipolla a fette
  • 40 g di gambo di sedano a pezzi
  • 40 g di olio di oliva
  • 7 olive verdi in salamoia, denocciolate
  • 1 cucchiaio di capperi sotto sale dissalati
  • 7 pomodori ciliegino a metà
  • 500 g di pesce spada a tocchetti (1-2 cm)
  • 30 g di aceto di vino bianco
  • 20 g zucchero
  • 10 foglie di basilico fresche lavate
  • 30 g di pinoli sgusciati

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 306 mg
Chất đạm 28.2 g
Calo 1579.3 kJ / 377.2 kcal
Chất béo 21.9 g
Chất xơ 5.8 g
Chất béo bão hòa 3.4 g
Carbohydrate 19.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

L'Italia da gustare 70 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Risotto con verdure e sogliola

4.3(3)

40 phút

Branzino al vapore con cous cous erbe e limone

4.1(84)

35 phút

Capesante su purea di sedano rapa con verza croccante

4.7(24)

1h

Zuppa di verdure con involtini di sogliola

4.5(6)

40 phút

Seppie ripiene con pomodori secchi profumati.

3.6(11)

40 phút

Baccalà all'olio con scarola e olive

3.0(1)

1h 10 phút

Carpaccio di branzino con involtini di pesce spada

4.7(6)

30 phút

Polpette di tonno in salsa allo zafferano

3.9(7)

1h 30 phút

Zuppa di ceci con polpo e cozze

5.0(1)

19h 15 phút

Baccalà mantecato con polvere di caffè

4.0(2)

20 phút

Merluzzo agli aromi, con zucca e patate

3.4(18)

35 phút

Spaghetti al tonno

4.6(31)

40 phút

 Hiển thị tất cả