Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Maquereaux au vin blanc

Maquereaux au vin blanc
3.5 10 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 3h 30 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 8 filets de maquereau frais entiers (4 maquereaux)
  • 100 g de gros sel
  • 2 oignons nouveaux coupés en rondelles
  • 100 g de carotte coupée en rondelles
  • 250 g d'eau
  • 1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 20 g de sucre en poudre
  • 400 g de vin blanc sec
  • 5 g de vinaigre de vin blanc
  • 1 étoile de badiane
  • 1 c. à café de graines de coriandre

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 295.8 mg
Chất đạm 11 g
Calo 847.5 kJ / 203.3 kcal
Chất béo 7.8 g
Chất xơ 1.5 g
Chất béo bão hòa 2.3 g
Carbohydrate 9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Thermomix® et moi n°20 41 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pavé de julienne à la citronnelle et purée au lait de coco

4.1(14)

1 Std. 45 Min

Tajine de poisson au four à la marocaine et couscous aux dattes

4.7(81)

1 Std.

Blanquette de poisson, sauce au potimarron

4.2(544)

45 Min

Risotto aux moules et chorizo

4.6(56)

50 Min

Pressé de raie

4.4(14)

14 Std.

Bobun crevettes à l'ail et au citron

4.3(267)

1 Std.

Tajine de daurade au citron confit

4.6(149)

40 Min

Saumon et avocat sauce teriyaki

4.5(702)

1 Std. 15 Min

Risotto de saint-jacques, caramel de mandarine

4.7(770)

40 Min

Poulpe "à Lagareiro"

4.7(20)

1 Std. 30 Min

Choucroute de la mer au beurre blanc

4.7(93)

55 Min

Mijoté de poulpe à la tomate et à la menthe

4.5(87)

1 Std. 10 Min

 Hiển thị tất cả