Thiết bị & Phụ kiện
Maquereaux au vin blanc
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 3h 30 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
8 filets de maquereau frais entiers (4 maquereaux)
-
100 g de gros sel
-
2 oignons nouveaux coupés en rondelles
-
100 g de carotte coupée en rondelles
-
250 g d'eau
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
20 g de sucre en poudre
-
400 g de vin blanc sec
-
5 g de vinaigre de vin blanc
-
1 étoile de badiane
-
1 c. à café de graines de coriandre
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
295.8 mg
Chất đạm
11 g
Calo
847.5 kJ /
203.3 kcal
Chất béo
7.8 g
Chất xơ
1.5 g
Chất béo bão hòa
2.3 g
Carbohydrate
9 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Thermomix® et moi n°20
41 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảAvocat avec œuf et tartare de saumon
45 phút
Terrine aux deux poissons
1h
Pain de poisson aux épices, sauce froide au poivron
3h 20 phút
Vapeur de lotte et d'asperges à la bisque de langoustine
55 phút
Tajine de poisson au four à la marocaine et couscous aux dattes
1h
Pommes de terre farcies au lieu noir
1h
Pain de poisson à l'avocat sans lactose
2h
Choucroute de la mer au beurre blanc
55 phút
Pastilla de poisson et de fruits de mer
1h 30 phút
Langoustines vapeur, mayonnaise au safran
50 phút
Spaghetti frais aux fruits de mer
1h 35 phút
Cassolettes feuilletées de saint-jacques à l'artichaut
57 phút