Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Risotto con salampatata

Risotto con salampatata
4.7 3 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 35 phút
4 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 30 g di porro a pezzi
    30 g di scalogno, a pezzi
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 150 g di salame di patate (salampatata), sgranato
  • 320 g di riso Carnaroli (cottura 18 minuti)
  • 60 g di vino rosso corposo, tipo Barbera
  • 800 g acqua calda
  • 1 cucchiaino di dado per brodo di carne
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaino di concentrato di pomodoro
  • 100 g di formaggio tipo Toma piemontese a tocchetti
  • pepe nero macinato a piacere

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 687.7 mg
Chất đạm 15.9 g
Calo 2265.9 kJ / 541.2 kcal
Chất béo 22.6 g
Chất xơ 1.1 g
Chất béo bão hòa 7.4 g
Carbohydrate 65.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

L'Italia da gustare 70 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pasta mista napoletana con sugo di fagioli

4.6(142)

45 Min

Cannelloni spinaci e ricotta

4.5(212)

1 Std. 30 Min

Risotto al limone e prosciutto crudo

4.1(143)

35 Min

Risotto al Barolo

4.3(241)

30 Min

Penne alle erbe aromatiche e pomodori secchi

4.4(96)

35 Min

Gnocchi di pane con ricotta e spinaci

4.2(124)

40 Min

Casarecce risottate al limone

4.2(237)

30 Min

Risotto alla zucca e Roquefort

4.5(76)

45 Min

Riso e porri

4.2(81)

30 Min

Farfalle al sugo di piselli e prosciutto

4.5(117)

45 Min

Ravioli di ricotta con sugo di melanzane

4.0(22)

1 Std. 40 Min

Caserecce risottate ai tre peperoni

4.3(59)

55 Min

 Hiển thị tất cả